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avez vous une recette excellente de gateau au chocolat

 
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caramel
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Inscrit le: 08 Fév 2012
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MessagePosté le: Mar 23 Oct - 10:13 (2012)    Sujet du message: avez vous une recette excellente de gateau au chocolat Répondre en citant

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bonjour à tous,

j'aimerais ce week end faire un gateau au chocolat pour le fils de mon copain, sauf que la recette test de ce week end a pas été probable. si vous en avez une sous le coude, qui est excellente, n'hésitez pas.

merci
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bonjour à tous. j'ai hâte d'échanger et de partager avec vous. je ne sais pas quoi faire et penser, j'aimerais connaitre votre expérience et vous expliquez la mienne. comment vous etes vous rendu compte de votre attirance...
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haa
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MessagePosté le: Dim 4 Nov - 13:06 (2012)    Sujet du message: avez vous une recette excellente de gateau au chocolat Répondre en citant

une très simple:

1 tablette de chocolat
5 oeufs
6 càs de sucre
6 càs de farine
8 càs de beurre

(j'ajoute un sachet de sucre vanillé, 1 sachet de levure chimique et au feeling, du gingembre, de la cannelle ou des noix mais tout ça n'est pas obligé)

faire fondre au bain marie le chocolat avec le beurre.
Ensuite ajouter le sucre et la farine pour obtenir un mélange crémeux.
ensuite ajouter les jaunes d'oeufs (mélanger rapidement pour éviter que les jaunes cuisent).
Puis, hors du feu, ajouter les blancs battus en neige.

Finalement au four préchauffé 40 minutes à 160 degrés (dans la pratique, je dois souvent le laisser une dizaine de minutes en plus)

Voici une recette très simple qui a toujours du succès, c'était un vrai piège à filles quand j'en faisais souvent.
C'est d'ailleurs un piège à garçons aussi lol  
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belledeschamps
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MessagePosté le: Dim 4 Nov - 13:21 (2012)    Sujet du message: avez vous une recette excellente de gateau au chocolat Répondre en citant

Suis trop trop nulle en dessert donc je ne peux pas t'aider Caramel
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caramel
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Inscrit le: 08 Fév 2012
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MessagePosté le: Lun 5 Nov - 14:15 (2012)    Sujet du message: avez vous une recette excellente de gateau au chocolat Répondre en citant

merci haa, je te dirais le retour lundi
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haa
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MessagePosté le: Lun 5 Nov - 23:32 (2012)    Sujet du message: avez vous une recette excellente de gateau au chocolat Répondre en citant

ok, bonne chance !
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